开学伊始，为创新学校食堂食品安全管理体系，进一步加强学校食堂食品安全监管工作。9月3日上午，临沂市科技信息学校在教学楼阶梯教室开展“4D＋”管理模式现场培训会。学校分管领导和食堂工作人员参加会议，副校长桂震主持会议。
培训会从学校食品安全的重要性入手，将“4D+”食品安全管理理念带入现场，以课件加视频的形式对“整理到位、责任到位、培训到位、执行到位”的具体内容进行全方位的讲解，将“4D+”食品安全管理的核心理念和具体要求深入到每一位餐厅工作人员心中，致力于打造一支水准高，能力强、专业水平过硬、业务能力精湛的餐厅队伍。
副校长刘克强针对此次培训对工作人员作出进一步的要求，他要求大家要切实从食品安全事故中吸取教训，统一思想，提高认识，认真学习《中华人民共和国食品安全法》和《学校食品安全与营养健康管理规定》，充分认识加强食品安全工作以及创建“4D+”食品安全管理体系的重要意义，依据培训标准尽快完成食品安全管理体系的创建。他强调，要切实提高食堂工作人员的职业道德水平，“用父母心，做良心菜”，打造真正的干净、整洁、卫生，价格合理，质量安全的餐厅，筑牢学生饮食安全的保障网。
通过此次培训，食堂工作人员对“4D+”食品安全管理体系的具体内容都有了更明确、更深刻、更清醒的认识，为学校食堂的食品安全管理工作提供了有力的保障。